Zoutarm dieet

Bij een zoutarm dieet mag u weinig zout eten.

Normaal zorgen de nieren ervoor dat het teveel aan zout (natrium) met de urine uit het lichaam verdwijnt. Gebeurt dit niet dan blijft er te veel zout in uw lichaam. Het gevolg is dat u vocht gaat vasthouden.

U krijgt dan een zoutarm dieet. Een andere naam voor zoutarm dieet is natriumbeperkt dieet.

Een zoutarm dieet kan bijvoorbeeld nodig zijn bij:

  • leveraandoeningen
  • nierziekten
  • hartklachten
  • zwangerschap.
Toon meer

Hoe verloopt een zoutarm dieet?

  • Bij een zoutarm dieet mag u tijdens het koken geen keukenzout toevoegen aan uw eten. Wel kunt u misschien dieetzout of kunstzout gebruiken. U mag dit echter nooit gebruiken zonder overleg met uw arts of diëtist.
  • Ook moet u oppassen met voedingsmiddelen die veel zout bevatten, bijvoorbeeld kaas, vleeswaren, brood, kant-en-klare soepen en sauzen, groenten in blik, hartige snacks, chips en koekjes.
  • Er bestaan ook natriumarme dieetproducten, zoals zoutarme kaas en zoutarm brood. Kijk voor meer informatie over zoutarm eten op zoutbeperkt.nl. Of vraag het aan uw diëtist.

Een arts of diëtist bepaalt hoe streng een zoutarm dieet moet zijn: licht, matig of sterk zoutarm. Een 'zoutloos' dieet bestaat niet.

Praktische informatie

Komt u naar CWZ?

Draag bij verkoudheidsklachten, luchtwegklachten en/of griepklachten een medisch mondkapje. Deze liggen bij de ingangen van het ziekenhuis.

Wat neemt u mee?

Bij elke afspraak neemt u mee: een identiteitsbewijs (geldig paspoort, identiteitskaart of rijbewijs), zorgverzekeringspas en een actueel medicijnoverzicht (AMO).

Bereid u goed voor

Bedenk thuis al wat u tijdens uw afspraak wilt vragen. Als u goed op de hoogte bent, neemt u besluiten die passen bij uw persoonlijke situatie. Dit heet samen beslissen.

Melden bij een Meldpunt

U meldt zich voor een afspraak bij een Meldpunt. U kunt zich aanmelden met uw identiteitsbewijs bij een aanmeldzuil of bij een medewerker.

MijnCWZ

Via het beveiligde patiëntportaal MijnCWZ kunt u thuis uw persoonlijke en medische gegevens inzien die bij ons bekend zijn.