Salmonellavergiftiging

Als u voedsel eet dat besmet is met de salmonellabacterie, kunt u ziek worden. Dit heet een salmonellavergiftiging.

Klachten / symptomen salmonellavergiftiging

U kunt last krijgen van:

  • buikpijn (vooral krampen)
  • misselijkheid en overgeven
  • ernstige diarree (soms met bloed)
  • (hoge) koorts.

De verschijnselen beginnen ongeveer 12 tot 72 uur na het eten van het besmette voedsel. Na 1 tot 3 dagen gaan de klachten vanzelf weer over. Behandeling is niet nodig.

Bij jonge kinderen, oude mensen en mensen met een slechte afweer (zoals patienten met chemotherapie) kunnen de verschijnselen veel langer duren en heftiger zijn. Zij lopen ook risico op complicaties, zoals gewrichtsontstekingen, abcessen en hartproblemen. Behandeling met antibiotica is dan noodzakelijk. Ook kunnen de nieren stoppen met werken als gevolg van uitdroging.

Waarom naar CWZ met een salmonellavergiftiging?

Salmonella-infecties bij mensen met een gestoorde afweer moeten behandeld worden met antibiotica. Daarnaast is het vaak nodig om extra vocht toe te dienen om de uitdroging te behandelen. In CWZ is een team van specialisten aanwezig met veel ervaring in het behandelen van salmonella. Bij hen bent u in goede handen.